レストラン「グルヌーユ」

 

「ボンソワール、マドモアゼル、エ、ムッシュ」

ア・ラ・カルト

 

オードブル

ハエのワイン漬け、ブルゴーニュ風

 

プロヴァンスの畑の青虫といも虫のポワレ

 

てんとう虫のグリエ、ブローニュの森の沼の香り

 

蝶とトンボのムニエル、ナメクジのねっとりソース

ボナペティ

(召し上がれ)

「ボンソワレ、オー・ルヴォワール」

 

 

                             2001.10.17