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  • 第42号 おでんの季節
    2004年 12月 10日(金) 配信
    おでん博物館
       今年は、暖かい冬になるかも知れませんが、やっぱりこの時期になると食べたくなってくるのがおでん。
       おでんは、なんでおでんというかご存知ですか?
       おでんの起源は、田楽だといわれているそうなんです。昔、この田楽が流行っていたころ、宮中にて丁寧なことばでいわれていた「おでんがく」を略して言ったことばが「おでん」という説があるそうです。

       そんな、おでんに関して調べたことがまとめられているのがこのサイトです。
       おでんの歴史やおでんの地域性、コンビニおでん、おでんの海外事情など、面白い視点でおでんのことが書かれています。
       おでん種分布なんていうのもあって、いろいろなおでん種が、日本にどうんな風に分布しているかを表しています。知らないおでん種なんかもあって面白いですね。

       このサイトを見ているうちに、おでんが食べたくなってきました。今年は、何回くらい食べる機会があるかな〜。