紅茶教室ティースタイル
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2009年01月30日（金） 14:00-16:00 サロン・ド・ベージェ
2009年01月31日（土） 14:00-16:00 サロン・ド・ベージェ
【レッスン名】
バレンタインのテーブルコーディネート
〜 ショコラと紅茶の優雅なひととき
【レッスン代】
6,000円（紅茶茶葉のお土産付）
【レッスン内容】
サロン・ド・ベージェとティースタイルのコラボレーションレッスンがスタート致します！
テーブルコーディネートと紅茶を同時に楽しめるレッスンです。素敵にコーディネートしたテーブルで、お茶のある心地いい時間を過ごしてみませんか？
季節を愛でながら、日常でも楽しめるテーブルコーディネートとティータイムのご提案。今回のレッスンは、バレンタインデーのおもてなしテーブルコーディネートです。
チョコレートにぴったりな、ティースタイルお奨めの紅茶を美味しく淹れるコツとともに、優雅なティータイムを楽しみましょう。
【レッスンについて】
レッスン場所は、サロン・ド・ベージェとなります。レッスンをお申し込み頂いた方には、ご来場方法について後日お知らせを致します。
2008年05月31日（土） 11:00-12:30 自由が丘サロン
2008年05月31日（土） 14:00-15:30 自由が丘サロン
緑のさわやかアレンジメント
〜ハーブと紅茶のマリアージュ
レッスン代：6,000円
（お花代、プチ紅茶レッスン＆ティータイム付）
最少催行人数：2名
5月31日（土）限定の紅茶とお花のコラボレーションレッスンです。 爽やかな日差しと彩り鮮やかな緑が素敵なこの季節。 Feuille et Vert〜たくさんの緑のアレンジメントを楽しみましょう。 緑には香り高いハーブも使いアロマ効果も抜群です。 白いバラとの相性もぴったり！
アレンジメントの後は紅茶のプチレッスン。 ハーブと紅茶の素敵なマリアージュをご紹介します。
＊お花はお持ち帰りいただきます。 お持ち帰りようの袋をご用意ください。
2008年04月29日（火・祝日） 14:00-15:45 自由が丘サロン
レッスン代：6,500円
最少催行人数：2名
4月29日限定のイベント「英国式アフタヌーンティーを楽しむ」を開催します。
アフタヌーンティーといえばスコーン！ 紅茶に興味がある方なら避けては通れないお菓子です。 イギリスでは家庭でそれぞれレシピを持っているスコーン。 大きさも味もそれぞれ違います。 作り方はとても簡単。おうちでもすぐに作れます。 焼きたてのスコーンを楽しみませんか。 スコーンが焼き上がったら紅茶とともにアフタヌーンティー♪ クリームティーといわれる紅茶の楽しみ方もご紹介します。
※作成したお菓子はお持ち帰りもして頂けます。
2008年03月18日（火） 15:30-16:45 自由が丘サロン
2008年03月29日（土） 13:30-14:45 自由が丘サロン
レッスン代：3,500円
今年も恒例の春のイベントを開催します。
春をテーマにした紅茶を楽しみませんか。 まだまだ寒い日が続いていますが、もうすぐ綺麗なピンクや緑が映える季節が到来です。 桜を使った紅茶もご紹介。ティータイムや食卓が華やぐことでしょう。 春らしく爽やかな紅茶やアレンジティーもお楽しみいただけます。 美しい春を感じる紅茶を楽しみながら春色探しをご一緒に。
2008年01月30日（水） 14:00-16:00 尾山台サロン
2008年01月30日（水） 19:00-21:00 尾山台サロン
レッスン代：6,000円
（プリザーブドフラワーと紅茶レッスン付）
バレンタインをお花と紅茶で楽しみませんか。
プリザーブドフラワーを用いたアレンジメントは、バレンタインにぴったりな、ピンクを基調とした甘い雰囲気をかもし出しています。二子玉川でお花教室を主宰されている新井先生の楽しいレッスンです。
お花の後にはチョコレートと紅茶のハーモニーを楽しむプチレッスン。素敵なお花を愛でながらのティータイムをお楽しみください。
2007年12月02日（日） 11:00-13:00 自由が丘サロン
2007年12月02日（日） 14:30-16:30 自由が丘サロン
2007年12月12日（水） 14:00-16:00 尾山台サロン
2007年12月12日（水） 19:00-21:00 尾山台サロン
レッスン代：5,500円
（フラワーアレンジメント代込、
クリスマスティーのお土産付）
今年のクリスマスイベントでは、プリザーブドフラワーを使ったキャンドルホルダーを作成します。お手製のキャンドルで素敵なクリスマスを過ごしてはいかがでしょうか。
キャンドルの灯火の中で紅茶も楽しみましょう。
クリスマスならではのおもてなしで皆様をお待ちしています。
→イベントの様子
2007年10月24日（水） 19:00-21:00 尾山台サロン
2007年11月03日（土） 11:00-13:00 自由が丘サロン
2007年11月03日（土） 14:30-16:30 自由が丘サロン
レッスン代：4,500円
（風呂敷代込、国産紅茶葉お土産付）
11月1日は、紅茶の日。今年は、日本産の紅茶でロシアンティーを楽しみましょう。
ロシアンティーの正しい飲み方、紅茶の日の由来を勉強しながら、国産紅茶の数種テイスティングしていきます。そして、｢風呂敷」を使った簡単にできる、キュートなラッピングアレンジも体験！
和のテイストを沢山盛り込みながら、いつもと違った紅茶の楽しみ方を。国産紅茶と風呂敷のお土産付です！
2007年10月31日（水） 14:00-15:30 尾山台サロン
2007年10月31日（水） 19:00-20:30 尾山台サロン
レッスン代：4,500円（フラワーアレンジメント代込）
ハロウィンといえばカボチャ。小さなかわいらしいカボチャを使ってフラワーアレンジメントを作成します。
その後は秋らしい紅茶でティータイム。
秋の気配を感じるフラワー&紅茶の楽しいレッスンです。
→イベントの様子
2006年12月03日（日）15:00-16:30
2006年12月15日（金）15:00-16:30
大きなクリスマスツリーがもうすぐお目見えする季節となりました。綺麗なリースやきらきら輝くネオン。とってもワクワクする季節です。
クリスマスのイベントでは、クリスマスに関するプチ知識をご紹介。クリスマスってどんな日なの？どうしてサンタクロースは赤い服を着ているの？クリスマスツリーってなぜ飾られるの？クリスマスのお料理は？世界ではクリスマスをどんな風に祝うの？ などなど、意外と知らないクリスマスの云われをお勉強しましょう。
そして紅茶でクリスマスパーティーを行います。紅茶はクリスマスにふさわしいブレンドをご用意。お好みのブレンドでパーティーを楽しみましょう。
→イベントの様子
2006年10月29日（日）15:00-16:30
2006年11月10日（金）15:00-16:30
2006年11月24日（金）15:00-16:30
日本人がいつ紅茶を初めて飲んだかご存知ですか？
それは1791年のことでした。伊勢の国の船頭であった大黒屋光太夫（だいこくやこうだゆう）という人が江戸へ向かっている途中に遭難し、ロシア領に漂流しました。何とか帰国したかった大黒屋光太夫一行は、ロシア政府に働きかけます。
そんなとき、時の女王エカテリーナ2世に謁見する機会を得ました。そこで紅茶が振る舞われ、日本人として初めて紅茶を口にしたのです。 それが11月1日のことでした。そこから、11月1日を「紅茶の日」と定めています。
紅茶を介した日本とロシアの意外な関係。このレッスンでは紅茶の日の由来やロシアの文化について学び、ロシアンティーを淹れてティータイムを楽しみます。
→イベントの様子
2006年10月29日（日）13:00-14:30
ケニアは世界有数の紅茶生産国。赤道直下に位置する国ですが、国土の大部分が高地にあたり、紅茶生産に適していると言われています。以前はコーヒーの生産が主流でしたが、近年では紅茶が生産第1位となっています。生産の方法はほとんどがCTC製法です。紅茶の色は濃く赤い色をしており、フレッシュでマイルドな香りが特徴です。
このイベントでは、ケニア紅茶を4種類ご用意し、飲み比べを楽しんでいただきます。お気に入りの紅茶を選んでいただき、ゴールデンルールで美味しく淹れてみましょう。
